Cá mực đóng hộp (Canned Squid) là sản phẩm chế biến sâu từ mực nguyên liệu, được bảo quản trong hộp kín với nhiều dạng khác nhau: mực ngâm dầu, mực ngâm sốt cà chua, mực rim cay, mực tẩm ngọt… Đây là sản phẩm có giá trị gia tăng cao, thời hạn sử dụng dài, dễ vận chuyển và phù hợp nhu cầu tiêu dùng nhanh trên toàn cầu.
MỰC TƯƠI SỐNG (cuttlefish & squid – nhóm nhuyễn thể chân đầu) là mặt hàng hải sản có giá trị cao, tỷ trọng lớn trong rổ xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Dạng tươi sống/chilled phù hợp chuỗi nhà hàng cao cấp và chợ đầu mối tươi.
Mực chế biến là các sản phẩm từ mực được xử lý và gia công sau khi đánh bắt hoặc sơ chế, nhằm nâng cao giá trị và kéo dài thời gian bảo quản. Sản phẩm đa dạng, phù hợp với nhiều thị trường khác nhau.
Mực đông lạnh là sản phẩm thủy sản quan trọng của Việt Nam, được chế biến từ mực tươi (mực ống, mực lá, mực nang, mực trứng…) sau khi làm sạch, sơ chế và bảo quản bằng phương pháp đông lạnh nhanh ở nhiệt độ thấp (-18°C đến -40°C).
Tôm đóng gói hút chân không là sản phẩm được chế biến từ tôm tươi hoặc tôm đã qua sơ chế (luộc, hấp, bóc vỏ, rút chỉ lưng, hoặc giữ nguyên con), sau đó:
Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) là sản phẩm chủ lực của ngành xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Với lợi thế kích thước đồng đều, hương vị thơm ngon, phù hợp chế biến đa dạng, tôm thẻ chân trắng đông lạnh được các thị trường EU, Mỹ, Nhật, Trung Quốc, Hàn Quốc đặc biệt ưa chuộng. Việt Nam là một trong các quốc gia xuất khẩu tôm chân trắng hàng đầu toàn cầu (VASEP).
Tôm nước mắm là sản phẩm thủy sản chế biến truyền thống của Việt Nam, thường được sản xuất bằng cách:
Tôm sú (tên khoa học: Penaeus monodon) là một trong những loài thủy sản chủ lực của ngành nuôi trồng thủy sản Việt Nam. So với tôm thẻ chân trắng, tôm sú có giá trị kinh tế cao hơn do kích thước lớn, hương vị đặc trưng, được thị trường quốc tế ưa chuộng, đặc biệt là Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, EU và Mỹ. Trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản, tôm sú chiếm khoảng 12 – 15% tổng giá trị xuất khẩu tôm Việt Nam (theo VASEP). Xuất khẩu tôm sú tươi sống mang lại lợi nhuận cao nhưng yêu cầu khắt khe về kiểm dịch, bảo quản và vận chuyển.
Tôm khô là một trong những sản phẩm thủy sản chế biến truyền thống của Việt Nam, được sản xuất bằng phương pháp luộc – sấy khô – đóng gói bảo quản. Sản phẩm này không chỉ phục vụ thị trường nội địa mà còn có giá trị xuất khẩu cao, đặc biệt sang các nước có cộng đồng người châu Á sinh sống.
Ngành tôm Việt Nam hiện nay là một trong những ngành hàng chiến lược mũi nhọn với kim ngạch xuất khẩu đứng đầu thủy sản. Trong đó, tôm chế biến (tôm đông lạnh, tôm bóc vỏ, tôm hấp, tôm tẩm bột, tôm sushi…) là sản phẩm được nhiều thị trường cao cấp như Mỹ, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc nhập khẩu với giá trị cao. Tuy nhiên, để xuất khẩu tôm chế biến thành công, doanh nghiệp phải tuân thủ chính sách quản lý, căn cứ pháp lý và thủ tục hải quan nghiêm ngặt.
Ngành thủy sản Việt Nam hiện nay là một trong những ngành mũi nhọn, đóng góp lớn vào kim ngạch xuất khẩu quốc gia. Trong đó, cá đông lạnh nguyên con là một mặt hàng chiến lược với nhu cầu nhập khẩu ngày càng cao từ các thị trường lớn như EU, Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc. Với đặc thù là sản phẩm thủy sản đông lạnh, cá đông lạnh nguyên con phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về chất lượng, kiểm dịch, an toàn thực phẩm và xuất xứ. Doanh nghiệp muốn xuất khẩu hiệu quả cần nắm rõ căn cứ pháp lý, chính sách và quy trình thủ tục hải quan.
Cá khô là một trong những mặt hàng thủy sản chế biến truyền thống, có giá trị xuất khẩu ổn định của Việt Nam. Với nguồn nguyên liệu dồi dào từ các vùng biển và hệ thống chế biến ngày càng hiện đại, cá khô Việt Nam đã có mặt tại nhiều thị trường quốc tế như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, EU và Mỹ. Tuy nhiên, để xuất khẩu cá khô thuận lợi, doanh nghiệp cần nắm rõ căn cứ pháp lý, chính sách quản lý và thủ tục xuất khẩu theo quy định của pháp luật. Bài viết này sẽ giúp quý doanh nghiệp có cái nhìn tổng quan và chi tiết nhất về thủ tục xuất khẩu cá khô.
Cá mòi là một trong những loại thủy sản có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều thị trường quốc tế ưa chuộng, đặc biệt là Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Liên minh châu Âu (EU) và Hoa Kỳ. Với lợi thế nguồn nguyên liệu phong phú, Việt Nam có tiềm năng xuất khẩu cá mòi cả ở dạng tươi, đông lạnh và chế biến sẵn. Tuy nhiên, để đưa sản phẩm cá mòi ra thị trường quốc tế, doanh nghiệp cần nắm vững thủ tục xuất khẩu cá mòi, các quy định pháp lý và chính sách quản lý hiện hành.
Trong ngành thủy sản, cá hấp (sản phẩm cá đã qua chế biến bằng phương pháp hấp chín, thường đóng gói chân không hoặc đóng hộp) đang ngày càng được ưa chuộng ở nhiều thị trường quốc tế, đặc biệt là EU, Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc và Trung Quốc. Khác với thủ tục xuất khẩu cá tươi hoặc cá đông lạnh, cá hấp được xem là sản phẩm thủy sản chế biến – vì vậy phải đáp ứng nhiều tiêu chuẩn kỹ thuật và quy định pháp lý khắt khe hơn.
HP LINK – Công ty TNHH Giao nhận quốc tế HP LINK chuyên cung cấp dịch vụ thủ tục hải quan, kiểm dịch thủy sản, vận chuyển quốc tế cho nhiều mặt hàng thủy hải sản, trong đó cá trích là một trong những sản phẩm xuất khẩu tiềm năng.
HP LINK – Công ty TNHH Giao nhận quốc tế HP LINK tự hào là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ thủ tục hải quan, vận chuyển quốc tế, kiểm dịch động vật và tư vấn pháp lý trong xuất khẩu thủy sản. Trong đó, cá thu là một mặt hàng chiến lược, có nhu cầu nhập khẩu cao tại nhiều thị trường lớn như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, EU và Hoa Kỳ.
Cá ngừ đại dương (Yellowfin tuna, Bigeye tuna, Skipjack tuna…) là một trong những mặt hàng thủy sản chiến lược của Việt Nam, được khai thác nhiều tại các tỉnh duyên hải miền Trung (Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Định).
Xuất khẩu cá tra từ Việt Nam trong nhiều năm qua đã trở thành ngành hàng mũi nhọn, đóng góp hàng tỷ USD mỗi năm, giúp Việt Nam giữ vị trí quốc gia xuất khẩu cá tra số 1 thế giới. Tuy nhiên, để một lô hàng cá tra có thể đi ra thị trường quốc tế, doanh nghiệp cần nắm rõ thủ tục xuất khẩu, căn cứ pháp lý, hồ sơ cần thiết, cũng như chính sách của từng thị trường nhập khẩu.
Trứng gia cầm (trứng gà, trứng vịt, trứng cút…) là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhu cầu tiêu dùng cao và ổn định tại nhiều quốc gia. Việt Nam – với ngành chăn nuôi phát triển mạnh và công nghệ xử lý trứng ngày càng hiện đại – đang có cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu trứng sang các nước khu vực châu Á, Trung Đông, châu Phi và cả thị trường cao cấp như Nhật Bản, Hàn Quốc nếu đảm bảo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và kiểm dịch. Tuy nhiên, trứng là mặt hàng có điều kiện xuất khẩu, chịu sự giám sát chặt chẽ về kiểm dịch động vật, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc.
Dầu thực vật là nhóm hàng có giá trị gia tăng cao, được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm, dược phẩm và các ngành kỹ thuật công nghiệp. Các loại dầu phổ biến như dầu đậu nành, dầu cọ, dầu lạc, dầu mè, dầu hướng dương, dầu dừa... của Việt Nam đang ngày càng được ưa chuộng tại nhiều thị trường như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Châu Phi, Trung Đông và EU. Tuy nhiên, do là mặt hàng thuộc nhóm thực phẩm, quy trình xuất khẩu dầu thực vật cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, bao bì, nhãn mác và hồ sơ kiểm nghiệm.
Nghệ (Curcuma longa) là một trong những dược liệu và gia vị có giá trị cao, được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, dược phẩm, mỹ phẩm và hóa dược. Việt Nam – với điều kiện khí hậu nhiệt đới thuận lợi – có sản lượng nghệ lớn, chất lượng cao, đặc biệt là các giống nghệ vàng, nghệ đỏ có hàm lượng curcumin cao. Trong bối cảnh thế giới ngày càng ưa chuộng sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên, xuất khẩu nghệ và các sản phẩm từ nghệ (bột nghệ, tinh bột nghệ, nghệ khô) đang mở ra nhiều cơ hội lớn cho doanh nghiệp Việt Nam.
Tinh bột sắn là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đặc biệt tại các thị trường Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, Philippines và một số nước châu Phi. Với đặc điểm dễ bảo quản, thời gian lưu trữ dài và tính ứng dụng cao trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm, hóa chất và thức ăn chăn nuôi, tinh bột sắn có nhu cầu tiêu thụ ngày càng lớn. Tuy nhiên, việc xuất khẩu mặt hàng này cũng đi kèm những yêu cầu nghiêm ngặt về chất lượng, truy xuất nguồn gốc, mã số nhà máy và vùng nguyên liệu, cùng với thủ tục hải quan, kiểm dịch và giấy chứng nhận xuất xứ (C/O).
Dâu tây là loại trái cây có giá trị kinh tế cao, được ưa chuộng tại nhiều thị trường quốc tế như Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, UAE, Singapore… Với xu hướng tiêu dùng ngày càng tăng của thị trường nước ngoài đối với trái cây tươi Việt Nam, xuất khẩu dâu tây đang mở ra tiềm năng lớn cho nông dân và doanh nghiệp trong lĩnh vực nông sản.
Mặt hàng xuất khẩu chủ lực Việt Nam là một trong ba quốc gia xuất khẩu gạo hàng đầu thế giới, cùng với Thái Lan và Ấn Độ. Mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu từ 6 – 8 triệu tấn gạo, với kim ngạch đạt hơn 3,5 – 4 tỷ USD.
Thông tin liên hệ
