An toàn thực phẩm

Kiểm tra An toàn thực phẩm cho hàng nhập khẩu

Lượt xem: 7

Kiểm tra An toàn thực phẩm cho hàng nhập khẩu

  1. Khái niệm và sự cần thiết
  • Kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) là hoạt động bắt buộc đối với thực phẩm, nguyên liệu, phụ gia, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nhập khẩu.
  • Mục đích: bảo đảm hàng hóa không gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm quốc tế và quy chuẩn Việt Nam.
  • Đây là thủ tục thường song song với kiểm tra chất lượng và công bố hợp quy trước khi đưa hàng ra thị trường.
  1. Căn cứ pháp lý

Một số văn bản quan trọng điều chỉnh hoạt động kiểm tra ATTP đối với hàng nhập khẩu:

  • Luật An toàn thực phẩm 2010 (sửa đổi, bổ sung).
  • Nghị định 15/2018/NĐ-CP (quy định chi tiết thi hành Luật ATTP).
  • Nghị định 85/2019/NĐ-CP (xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP).
  • Thông tư 38/2015/TT-BTC, 39/2018/TT-BTC (thủ tục hải quan).
  • Danh mục hàng hóa phải kiểm tra do:
    • Bộ Y tế,
    • Bộ Công Thương,
    • Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) quản lý.
  1. Các phương thức kiểm tra ATTP nhập khẩu

Theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, có 3 phương thức chính:

  1. Kiểm tra chặt
    • Áp dụng cho lô hàng lần đầu nhập khẩu, hoặc doanh nghiệp có rủi ro.
    • Lấy mẫu kiểm nghiệm tại phòng thí nghiệm.
  2. Kiểm tra thông thường
    • Áp dụng cho lô hàng tiếp theo khi kết quả các lần trước đạt yêu cầu.
  3. Kiểm tra giảm
    • Miễn lấy mẫu, chỉ kiểm tra hồ sơ.
    • Điều kiện: doanh nghiệp có uy tín, lịch sử tuân thủ tốt.
  1. Quy trình kiểm tra an toàn thực phẩm hàng nhập khẩu

Bước 1: Xác định hàng hóa có thuộc diện phải kiểm tra

  • Tra cứu danh mục theo từng bộ quản lý.
  • Thực phẩm chức năng, phụ gia thực phẩm, nguyên liệu chế biến, bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm hầu hết phải kiểm tra.

Bước 2: Chuẩn bị hồ sơ

Hồ sơ đăng ký kiểm tra ATTP thường bao gồm:

  • Đơn đăng ký kiểm tra (theo mẫu).
  • Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice).
  • Vận đơn (Bill of Lading).
  • Tờ khai hải quan.
  • Phiếu đóng gói (Packing List).
  • Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O).
  • Giấy chứng nhận y tế, kiểm dịch hoặc kết quả kiểm nghiệm từ nước xuất khẩu (nếu có).

Bước 3: Nộp hồ sơ đăng ký kiểm tra

  • Nộp trực tuyến qua hệ thống một cửa quốc gia (NSW).
  • Hoặc nộp trực tiếp tại cơ quan quản lý chuyên ngành (Bộ Y tế, Bộ Công Thương, Bộ NN&PTNT).

Bước 4: Lấy mẫu & kiểm nghiệm (nếu áp dụng kiểm tra chặt)

  • Cơ quan chỉ định sẽ lấy mẫu ngẫu nhiên tại cảng/kho.
  • Mẫu được gửi đến phòng thí nghiệm được Bộ chỉ định.

Bước 5: Nhận thông báo kết quả

  • Nếu đạt: được cấp Thông báo kết quả kiểm tra ATTP → dùng để thông quan hàng hóa.
  • Nếu không đạt: hàng buộc phải tái xuất hoặc tiêu hủy.
  1. Các vướng mắc thường gặp
  • Hồ sơ thiếu chứng từ (C/O, chứng nhận y tế).
  • Kết quả kiểm nghiệm tại VN khác với chứng nhận từ nước xuất khẩu.
  • Lô hàng bị áp dụng kiểm tra chặt kéo dài thời gian thông quan.
  • Chậm trễ trong đăng ký trực tuyến trên NSW.
  1. Giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp
  • Chuẩn bị hồ sơ đầy đủ ngay từ đầu (ưu tiên xin chứng thư kiểm nghiệm từ nước xuất khẩu).
  • Đăng ký kiểm tra trực tuyến sớm trước khi hàng về cảng.
  • Chọn phòng thử nghiệm được chỉ định để rút ngắn thời gian xét nghiệm.
  • Sử dụng dịch vụ logistics & khai báo hải quan trọn gói (HP LINK) để được hỗ trợ từ A–Z.
  1. Kết luận

Kiểm tra an toàn thực phẩm hàng nhập khẩu là thủ tục bắt buộc, có ảnh hưởng trực tiếp đến thời gian thông quan và chi phí của doanh nghiệp. Việc nắm rõ quy định, chuẩn bị hồ sơ kỹ càng và lựa chọn đơn vị dịch vụ uy tín sẽ giúp doanh nghiệp tiết kiệm đáng kể thời gian và chi phí.

☎️ Liên hệ HP LINK – Dịch vụ tư vấn và làm thủ tục kiểm tra ATTP hàng nhập khẩu:

CÔNG TY TNHH GIAO NHẬN QUỐC TẾ HP LINK