THỦ TỤC XUẤT KHẨU TRỨNG GIA CẦM – HƯỚNG DẪN CHUYÊN SÂU CHO DOANH NGHIỆP VIỆT NAM

THỦ TỤC XUẤT KHẨU TRỨNG GIA CẦM – HƯỚNG DẪN CHUYÊN SÂU CHO DOANH NGHIỆP VIỆT NAM

Trứng gia cầm (trứng gà, trứng vịt, trứng cút…) là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhu cầu tiêu dùng cao và ổn định tại nhiều quốc gia. Việt Nam – với ngành chăn nuôi phát triển mạnh và công nghệ xử lý trứng ngày càng hiện đại – đang có cơ hội mở rộng thị trường xuất khẩu trứng sang các nước khu vực châu Á, Trung Đông, châu Phi và cả thị trường cao cấp như Nhật Bản, Hàn Quốc nếu đảm bảo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật và kiểm dịch.

Tuy nhiên, trứng là mặt hàng có điều kiện xuất khẩu, chịu sự giám sát chặt chẽ về kiểm dịch động vật, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc. Trong bài viết này, HP LINK sẽ cung cấp hướng dẫn đầy đủ và chi tiết về các bước, thủ tục pháp lý, hồ sơ, tiêu chuẩn kỹ thuật và quy trình xuất khẩu trứng gia cầm từ Việt Nam.

  1. TỔNG QUAN VỀ TRỨNG GIA CẦM XUẤT KHẨU

1.1. Các loại trứng phổ biến được xuất khẩu

  • Trứng gà tươi
  • Trứng vịt tươi
  • Trứng cút tươi
  • Trứng muối (trứng vịt muối, trứng gà muối)
  • Trứng chế biến (trứng luộc, trứng chín đông lạnh, trứng bột)

1.2. Dạng đóng gói xuất khẩu

  • Trứng tươi nguyên vỏ: đóng khay 6, 10, 12 quả
  • Trứng chế biến: đóng túi hút chân không, hộp nhựa, bao bì đông lạnh
  • Trứng muối: đóng thùng xốp, hút chân không, đông lạnh
  1. CĂN CỨ PHÁP LÝ VÀ CHÍNH SÁCH XUẤT KHẨU TRỨNG GIA CẦM

2.1. Văn bản pháp lý điều chỉnh

  • Luật Thú y số 79/2015/QH13
  • Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12
  • Luật Thương mại số 36/2005/QH11
  • Luật Hải quan số 54/2014/QH13
  • Nghị định số 69/2018/NĐ-CP về quản lý xuất nhập khẩu
  • Thông tư 11/2021/TT-BNNPTNT: Quy định về kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật
  • Thông tư 25/2016/TT-BNNPTNT: Về kiểm dịch sản phẩm động vật xuất khẩu
  • Thông tư 38/2015/TT-BTC, sửa đổi bởi Thông tư 39/2018/TT-BTC: Về thủ tục hải quan

2.2. Chính sách quản lý

  • Trứng gia cầm là mặt hàng có điều kiện xuất khẩu (thuộc diện kiểm dịch động vật)
  • Không cần xin giấy phép xuất khẩu, nhưng phải có giấy chứng nhận kiểm dịch động vật và chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Doanh nghiệp xuất khẩu cần đăng ký và được cơ quan thẩm quyền nước nhập khẩu phê duyệt cơ sở sản xuất/đóng gói (với một số thị trường như Trung Quốc, Nhật Bản)
  1. MÃ HS VÀ THUẾ XUẤT KHẨU TRỨNG GIA CẦM
Tên hàng Mã HS Thuế XK
Trứng tươi (chưa ấp) 04072100 / 04072900 0%
Trứng muối 04079090 0%
Trứng đã nấu chín / đông lạnh 04089910 0%
Trứng dạng bột 040811 / 040819 0%

Lưu ý: Tùy theo phương pháp chế biến, trạng thái và thành phần sản phẩm, mã HS có thể thay đổi. Doanh nghiệp nên tra cứu kỹ hoặc tham vấn hải quan địa phương để tránh sai sót.

  1. CÁC YÊU CẦU KỸ THUẬT VÀ TIÊU CHUẨN XUẤT KHẨU

4.1. Yêu cầu về truy xuất nguồn gốc

  • Trứng phải được lấy từ cơ sở chăn nuôi đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y
  • giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
  • Đơn vị đóng gói/phân loại phải được cơ quan có thẩm quyền cấp mã số hoặc đăng ký

4.2. Yêu cầu về kiểm dịch động vật

  • Trứng tươi và trứng muối phải qua kiểm dịch động vật tại Cục Thú y
  • Phải đạt tiêu chuẩn về vi sinh, không mang mầm bệnh (salmonella, E.coli…)

4.3. Yêu cầu của nước nhập khẩu

Một số thị trường yêu cầu:

  • Doanh nghiệp Việt Nam phải nằm trong danh sách được phê duyệt (Registered Exporter List)
  • chứng nhận kiểm dịch (Health Certificate) từ Cục Thú y
  • hồ sơ HACCP, ISO 22000, Halal (đối với Trung Đông, Malaysia)
  • Nhãn mác rõ ràng, thể hiện ngày sản xuất – hạn dùng, điều kiện bảo quản
  1. QUY TRÌNH VÀ THỦ TỤC XUẤT KHẨU TRỨNG GIA CẦM

Bước 1: Ký kết hợp đồng thương mại

  • Ghi rõ sản phẩm, số lượng, điều kiện giao hàng (FOB, CIF…), yêu cầu bao bì, giấy tờ đi kèm

Bước 2: Kiểm tra và chuẩn bị lô hàng

  • Lấy mẫu kiểm nghiệm: vi sinh, độc tố, kim loại nặng
  • Kiểm tra ngoại quan: trứng sạch, không dập nứt, đồng đều
  • Đóng gói và dán nhãn theo đúng yêu cầu thị trường

Bước 3: Xin giấy chứng nhận kiểm dịch

Tại Chi cục Thú y vùng, nộp hồ sơ gồm:

  • Đơn đăng ký kiểm dịch
  • Hợp đồng + hóa đơn + Packing List
  • Kết quả kiểm nghiệm (nếu có)
  • Thông tin chi tiết lô hàng

Kết quả: Giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật xuất khẩu

Bước 4: Khai báo hải quan

Thực hiện qua hệ thống VNACCS, hồ sơ gồm:

  • Tờ khai hải quan điện tử
  • Invoice + Packing List
  • Hợp đồng xuất khẩu
  • Giấy chứng nhận kiểm dịch
  • Giấy chứng nhận xuất xứ (C/O – nếu có)

Bước 5: Xin cấp C/O (Certificate of Origin)

  • Xin tại Phòng quản lý xuất nhập khẩu của Bộ Công Thương
  • Mẫu C/O phù hợp:
    • Form E: Trung Quốc
    • Form D: ASEAN
    • CPTPP: Nhật, Canada, Mexico
    • RCEP: 15 quốc gia thành viên
    • UKVFTA/EVFTA: Châu Âu, Anh

Bước 6: Giao hàng – vận chuyển

  • Trứng tươi và muối: vận chuyển bằng container lạnh (RF), nhiệt độ từ 0 – 8°C
  • Trứng bột: vận chuyển container khô (DC)
  • Ghi chú rõ điều kiện bảo quản trên nhãn, vận đơn và phiếu giao hàng
  1. THỊ TRƯỜNG TIỀM NĂNG XUẤT KHẨU TRỨNG VIỆT NAM
Thị trường Ghi chú
Trung Quốc Yêu cầu nhà máy/nhà xưởng phải đăng ký với GACC
Hàn Quốc, Nhật Bản Phải có HACCP, kiểm tra dư lượng vi sinh cực kỳ chặt chẽ
Malaysia, UAE Bắt buộc có chứng nhận Halal
Singapore, Indonesia Ưu tiên sản phẩm đóng gói công nghiệp, rõ nguồn gốc
Châu Phi Nhu cầu lớn trứng đông lạnh, trứng bột
  1. HP LINK – ĐƠN VỊ TƯ VẤN VÀ XUẤT KHẨU TRỨNG CHUYÊN NGHIỆP

Với nhiều năm kinh nghiệm hỗ trợ xuất khẩu hàng nông sản – thực phẩm – sản phẩm động vật, HP LINK là đối tác chiến lược cho nhiều nhà máy và trại chăn nuôi trứng quy mô lớn.

🔹 Tư vấn pháp lý và tiêu chuẩn thị trường
🔹 Hỗ trợ kiểm dịch, kiểm nghiệm và xin Health Certificate
🔹 Khai báo hải quan chính xác – đúng mã HS
🔹 Xin giấy chứng nhận xuất xứ nhanh chóng
🔹 Tư vấn vận chuyển quốc tế tối ưu chi phí

📞 Liên hệ tư vấn miễn phí:

CÔNG TY TNHH GIAO NHẬN QUỐC TẾ HP LINK
📞 Hotline/Zalo: 0906 174 066
📩 Email: sales@hplink.com.vn
🌐 Website: www.dichvuhaiquanhaiphong.com

HP LINK – KẾT NỐI CHUỖI GIÁ TRỊ NÔNG NGHIỆP VIỆT VỚI THẾ GIỚI! 🥚🌍🚢